Raclettes | Aux Douceurs Fromagères

Raclette Tomme du Jura

equipnum — Tue, 17 Sep 2024 10:19:37 +0000

Découvrez la Raclette Tomme du Jura, un fromage à pâte pressée non cuite élaboré avec du lait cru de vache. Affiné en cave et soigneusement frotté pour obtenir une croûte lisse, ce fromage révèle un goût parfumé et doux. Avec une teneur en matière grasse de 28%, il se distingue par sa texture fondante qui le rend idéal pour la raclette. Sa saveur subtile et sa douceur en bouche en font un choix parfait pour vos soirées raclette, apportant une touche élégante à vos repas.

Raclette savoie nature lait cru

equipnum — Tue, 17 Sep 2024 10:18:29 +0000

Découvrez la Raclette Savoie Nature, un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait cru de vache. Ce fromage se caractérise par sa douceur et son arôme délicat, offrant une pâte onctueuse et veloutée. Affiné pendant 5 mois, il développe une saveur équilibrée et agréable, idéale pour des soirées raclette conviviales. Appréciez sa texture fondante et son goût subtil qui raviront vos convives à chaque bouchée.

Raclette fumée le fumaillon lait cru

equipnum — Tue, 17 Sep 2024 10:17:21 +0000

Découvrez la Raclette Fumée le Fumaillon, un fromage à pâte pressée non cuite élaboré à partir de lait cru de vache de Savoie. Ce fromage se distingue par sa croûte lisse de couleur orange foncé à brun, et par son goût franc et très parfumé. Il est délicatement fumé au bois de hêtre, ce qui lui confère des arômes profonds et complexes. Idéal pour apporter une note robuste et savoureuse à vos soirées raclette, le Fumaillon séduira les amateurs de fromages au caractère affirmé.

Plateau raclette nature et la fumaillon (fumée) – La NA FU

equipnum — Tue, 17 Sep 2024 10:00:53 +0000

Découvrez notre plateau « Raclette Nature et la Fumaillon, » une invitation à la gourmandise pour vos soirées raclette entre amis ou en famille. Ce plateau combine des charcuteries savoureuses et deux variétés de fromage raclette au lait cru pour une expérience encore plus riche en saveurs.

Du côté charcuterie, retrouvez un assortiment généreux et varié : Coppa, Crespone, Milano, Speck, Saucisson Finocchiona, Spinata Calabra, Jambon de Parme, Jambon blanc aux herbes et Mortadelle. Chacune de ces charcuteries apporte une touche de caractère qui s’accorde parfaitement avec le fromage fondant.

Côté fromage, profitez du mariage entre la raclette nature de Savoie ou du Jura et la raclette Fumaillon de Savoie au lait cru. La raclette nature vous offre des arômes doux et fondants, tandis que la Fumaillon, légèrement fumée, apporte une note boisée et authentique à chaque bouchée. Ce plateau est le choix idéal pour varier les plaisirs et régaler tous les amateurs de raclette.

Plateau Raclette – La Nature

equipnum — Tue, 17 Sep 2024 09:58:48 +0000

Savourez l’authenticité de notre plateau « Raclette Nature, » spécialement conçu pour vos soirées chaleureuses et conviviales. Ce plateau généreux marie à la perfection une sélection de charcuteries fines italiennes et un fromage raclette traditionnel de Savoie ou du Jura, au lait cru, pour une expérience gourmande inoubliable.

Variété de charcuterie italienne soigneusement choisie : Coppa, Crespone, Milano, Speck, Spinata Calabra, Jambon de Parme, Jambon blanc .

Le fromage raclette, affiné à la perfection, révèle ses arômes naturels lorsqu’il est fondu. Parfait pour partager entre amis ou en famille, ce plateau est l’allié idéal de vos soirées raclette !