Description
Découvrez la Raclette Fumée le Fumaillon, un fromage à pâte pressée non cuite élaboré à partir de lait cru de vache de Savoie. Ce fromage se distingue par sa croûte lisse de couleur orange foncé à brun, et par son goût franc et très parfumé. Il est délicatement fumé au bois de hêtre, ce qui lui confère des arômes profonds et complexes. Idéal pour apporter une note robuste et savoureuse à vos soirées raclette, le Fumaillon séduira les amateurs de fromages au caractère affirmé.
