Description
Une pasta ancrée dans la tradition
Les Tagliatelle all’uovo appartiennent à la grande tradition de la pasta faite maison en Italie — notamment dans les régions d’Emilia-Romagna et d’au-delà.
Fabriquées à partir de semoule de blé dur 100% italienne et d’œufs frais, ces pâtes bénéficient d’un goût riche et d’une texture souple qui séduira les amateurs de cuisine authentique.
La structure de la pâte — fine, mais suffisamment ferme — assure une cuisson rapide et un bon maintien en bouche.
