Description
Le Margeriaz Lait Cru est un fromage d’exception, issu du savoir-faire savoyard, qui marie à la perfection les qualités du Gruyère et du Beaufort. Fabriqué à partir de lait cru de vache, il présente une pâte pressée cuite à la texture ferme et fondante, caractéristique des grands fromages de montagne. Affiné avec soin, il développe des arômes complexes et puissants.
En bouche, le Margeriaz offre une belle rondeur, avec des notes fruitées et légèrement boisées rappelant le Gruyère, tout en conservant la finesse beurrée et les saveurs de noisette du Beaufort. Ce fromage est une invitation à découvrir la richesse des terroirs alpins, alliant tradition et gourmandise.
